Katls ar vāku 16x9,5 cm, 1,9 l, YG-00060, YATO, nerūsējošais tērauds 21/0, profesionāla lietošana

A profesionāla katliņa ar vāku, 16x9.5 cm un tilpumu 1.9 litri. YATO profesionālās virtuves aprīkojuma katliņš ir paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Tas ir ideāli piemērots visu veidu sautējumu pagatavošanai. Izgatavots no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši izstrādāts gastronomijas vajadzībām. Galvenā priekšrocība šāda veida tērauda katliņiem ir siltuma vadītspēja, kas ir par 30% augstāka salīdzinājumā ar standarta 304 tērauda katliņiem. Tie arī izceļas ar paaugstinātu izturību pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Tādēļ tie ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamās mašīnās un ir izturīgi pret intensīvu virsmas berzi. Svarīgi, ka 21/0 tērauda katliņi nesatur kaitīgu mangānu un niķeli. Speciālā kapsulu apakšas struktūra vienmērīgi sadala siltumu visā apakšā, kas palielina siltuma izmantošanas efektivitāti un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē kvalitāti un šefpavāra darba komfortu. Šis risinājums arī samazina ēdiena apdegšanas risku. Ferromagnētiskais ieliktnis apakšā ļauj izmantot YATO katliņu uz jebkura veida plītīm, piemēram: - elektriskām - indukcijas - gāzes - keramikas. Apakšas un vāka sānu sienas izgatavotas no bieza tērauda, saglabājot temperatūru ilgāk nekā standarta 304 tērauda veidi. YATO katliņos ir izmantoti ārkārtīgi masīvi un neslīdoši, stingri piestiprināti rokturi, kas garantē drošību un ilgmūžību. Paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Ideāli piemērots visu veidu ēdienu gatavošanai. Indekss: YG-00060

Svītrkods: 5906083860379

Mērvienība: PCE

Tilpums: 8.892

Svars: 1.162

Vāks: jā

Organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu izturība: jā

Apakšas ārējā slāņa materiāls: nerūsējošā tērauda 430

Paviršas apdare: satīna

Mērīšanas atzīme: nē

Rivētie rokturi: nē

Triecienizturība: jā

Sienas biezums: 0.8 mm

Rokturis: jā

Augstums: 9.5 cm

Nesasilstoši rokturi: jā

Siltuma avots: elektriskais | indukcijas | gāzes | keramikas

Sienas materiāls: nerūsējošā tērauda 21/0

Apakšas veids: kapsulveida | trīsslāņu

Ieliktnis ar kapsulu biezums: 4 mm

Tilpums: 1.9 l

Trauku mazgājamā mašīna droša: jā

Papildu rokturis: nē

Ieliktnis ar kapsulu materiāls: alumīnijs

Apakšas ārējā slāņa biezums: 0.8 mm

Diametrs: 16 cm