Vidēja katls ar vāku, YG-00028, YATO, 45x36 cm, 57.3L, nerūsējošais tērauds 21/0, profesionāla lietošana

A profesionāls vidēja izmēra katls ar vāku, 45x36 cm un tilpumu 57.3 litri. Yato profesionālās virtuves aprīkojuma katls ir paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Tas ir ideāli piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai. Izgatavots no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši izstrādāts gastronomijas vajadzībām. Galvenā šāda veida tērauda katlu priekšrocība ir siltuma vadītspēja, kas ir par 30% augstāka salīdzinājumā ar standarta 304 tērauda katliem. Tie ir arī izturīgāki pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Tāpēc tie ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamās mašīnās un ir izturīgi pret intensīvu virsmas berzi. Svarīgi, ka 21/0 tērauda katli nesatur kaitīgu mangānu un niķeli. Speciālā kapsulu apakšas struktūra vienmērīgi sadala siltumu visā apakšā, kas palielina siltuma izmantošanas efektivitāti un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē kvalitāti un šefpavāra darba komfortu. Šis risinājums arī samazina ēdienu apdegšanas risku. Ferromagnētiskais ieliktnis apakšā ļauj YATO katlus izmantot uz jebkura veida plītīm, piemēram: - elektriskām - indukcijas - gāzes - keramikas. Katla sānu sienas un vāks ir izgatavoti no bieza tērauda, saglabājot temperatūru ilgāk nekā standarta 304 tērauda trauki. Yato katlos ir izmantoti ārkārtīgi masīvi un neslīdoši, stingri piestiprināti rokturi, kas garantē drošību un ilgmūžību. Paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Ideāli piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai.

Indekss: YG-00028

Svītrkods: 5906083860201

Mērīšanas vienība: PCE

Tilpums: 119.648

Svars: 13.16

Vāks: jā

Organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu izturīgs: jā

Apakšas ārējā slāņa materiāls: nerūsējošā tērauda 430

Virsmu apdare: satīna

Mērīšanas atzīme: nē

Rivētie rokturi: jā

Triecienizturība: jā

Sienas biezums: 1.2 mm

Rokturis: jā

Augstums: 36 cm

Nesildāmie rokturi: jā

Siltuma avots: elektriskās | indukcijas | gāzes | keramikas

Sienas materiāls: nerūsējošā tērauda 21/0

Apakšas veids: kapsulveida | trīsslāņu

Kapsulveida ieliktnis biezums: 4 mm

Tilpums: 57.3 l

Trauku mazgājamā mašīna droša: jā

Kapsulveida ieliktnis materiāls: alumīnijs

Izmērs: vidējs

Apakšas ārējā slāņa biezums: 1 mm

Diametrs: 45 cm