Katls ar vāku, YG-00026, Yato, 36x22 cm, 22.4 l, nerūsējošais tērauds

Profesionāls vidējais katls ar vāku, 36x22 cm un tilpumu 22.4 litri. Yato profesionālās virtuves aprīkojuma katls ir paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Tas ir ideāli piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai. Izgatavots no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši izstrādāts gastronomijas vajadzībām. Galvenā priekšrocība šāda veida tērauda katliem ir siltuma vadītspēja, kas ir par 30% augstāka salīdzinājumā ar standarta 304 tērauda katliem. Tie ir arī izturīgāki pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Tāpēc tie ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamās mašīnās un ir izturīgi pret intensīvu virsmas berzi. Svarīgi, ka 21/0 tērauda katli nesatur kaitīgu mangānu un niķeli. Īpašā kapsulu apakšas struktūra vienmērīgi sadala siltumu visā apakšā, kas palielina siltuma izmantošanas efektivitāti un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē kvalitāti un šefpavāra darba komfortu. Šis risinājums arī samazina ēdienu apdegšanas risku. Ferromagnētiskais ieliktnis apakšā ļauj izmantot YATO katlus uz jebkura veida plītīm, piemēram: - elektriskām - indukcijas - gāzes. Katla un vāka sānu sienas izgatavotas no bieza tērauda, kas ilgāk saglabā temperatūru nekā standarta 304 tērauda trauki. Yato katlos ir izmantoti ārkārtīgi masīvi un neslīdoši, stingri piestiprināti rokturi, kas garantē drošību un ilgmūžību. Izstrādāts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Ideāli piemērots visu veidu ēdienu gatavošanai.

Indekss: YG-00026

Svītrkods: 5906083860188

Mērvienība: PCE

Tilpums: 56.409

Svars: 7.1

Vāks: jā

Organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu izturība: jā

Apakšējā ārējā slāņa materiāls: nerūsējošais tērauds 430

Virsmu apdare: satīna

Mērīšanas atzīme: nē

Rivētie rokturi: jā

Triecienizturība: jā

Sienas biezums: 1 mm

Rokturis: jā

Augstums: 22 cm

Nesasilstoši rokturi: jā

Siltuma avots: elektriskās|indukcijas|gāzes|keramiskās

Sienas materiāls: nerūsējošais tērauds 21/0

Apakšas veids: kapsulveida|trīsslāņu

Kapsulveida ieliktnis biezums: 4 mm

Tilpums: 22.4 l

Trauku mazgājamā mašīna droša: jā

Kapsulveida ieliktnis materiāls: alumīnijs

Izmērs: vidējs

Apakšējā ārējā slāņa biezums: 0.8 mm

Diametrs: 36 cm