Browin Pekla, соль с травами, 410012, 67г, универсальная для мяса

Описание:

Pekla - это универсальная соль с травами, предназначенная для домашнего производства мясных деликатесов. Этот продукт позволяет легко и быстро готовить рассолы для засолки, инъекций и натирания мяса, обеспечивая при этом вкусный и аппетитный результат. Содержит на 50% меньше нитритов по сравнению с традиционными солями, что делает блюда более здоровыми.

Основные характеристики и преимущества

• Незаменимая поддержка в производстве домашних мясных изделий → соль для засолки позволяет готовить рассолы для засолки, инъекций и натирания мяса.
• 50% меньше нитритов → продукт содержит на 50% меньше нитритов по сравнению с традиционными солями, что делает его более безопасным.
• Эффективная упаковка → 70 г соли достаточно для подготовки 2 кг мяса.
• Аппетитный цвет, вкус и аромат → благодаря добавлению трав, мясо остается розовым и ароматным.
• Быстрая и простая подготовка → достаточно смешать содержимое упаковки с 1 л воды и довести до кипения.

Технические характеристики

• Вес: 67.0 г
• Применение: универсальная для мяса
• Содержит соль: да

Совместимость

Продукт совместим с различными видами мяса для засолки и приготовления. Не подходит для использования в других кулинарных процессах, не связанных с мясом.

Как использовать

• Смешайте содержимое упаковки с 1 литром воды.
• Доведите до кипения.
• Поместите 2 кг мяса в герметичный контейнер.
• Залейте охлажденным рассолом мясо.
• Курите при температуре 4-6°C в течение 7-14 дней, переворачивая мясо каждые 2 дня.

Почему стоит купить

Покупка соли Pekla - это инвестиция в качество и здоровье ваших домашних блюд. С продуктом легко работать, он обеспечивает превосходный вкус и аромат, а также позволяет готовить более здоровые блюда благодаря снижению содержания нитритов. Это идеальный выбор для любителей домашнего приготовления мясных деликатесов.

Реальные сценарии использования

• Приготовление домашних колбас и ветчины.
• Засолка мяса для последующего копчения.
• Приготовление мясных деликатесов для праздничного стола.

Содержимое упаковки

• Соль с травами Pekla - 70 г

О бренде

Browin - это бренд, который ценит качество и инновации в производстве кулинарных продуктов. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для домашнего приготовления, обеспечивая высокие стандарты и надежность.